Вакуумний пакувальник CASO VRH 790 Advanced Pro – це професійний вакууматор для харчових продуктів, у тому числі рідких (супи, бульйони), який дозволить зручно їх зберігати, заощаджуючи місце та продовжуючи термін придатності продуктів. Це унікальний винахід, що дозволяє харчовим продуктам зберігатися набагато довше. Унікальна вакуумна технологія дає змогу зберігати продукти протягом тривалого періоду без використання консервантів.
Вакуумний пакувальник відрізняється надійністю, німецькою якістю та простотою в експлуатації. Він працює за 2-ма принципами: вакуумування та герметизації, тобто одночасно відбувається викачування повітря з упаковки із запаюванням її країв. Це дозволяє зменшити обсяг продуктів, видалити повітря для продовження тривалості зберігання та герметично упакувати продукт для захисту від зовнішніх впливів.
Надійна вакуумна герметизація супів та бульйонів з пакувальником VRH 790 advanced Pro
Продукти харчування, упаковані у вакуум, залишаються свіжими до 8 разів довше. Повністю натурально та без консервантів. Зберігаються цінні аромати, вітаміни та мінерали. Ще однією перевагою є те, що сиру або приготовану їжу можна зберігати окремими порціями в міру потреби.
Однак будь-хто, хто коли-небудь намагався вакуумувати рідини, такі як суп або соуси, знайомий з цією проблемою. Звичайний вакуумний пакувальник завжди всмоктує частину рідини. Це може призвести до серйозного пошкодження пристрою. Рішення? Новий VRH 790 Advanced Pro від CASO Design із запатентованою функцією CASOTEK® Liquid.
Вакуумуйте супи, соуси та інші рідкі продукти з легкістю завдяки вакууматору CASO VRH 790
Завдяки Liquid Stop процес вакуумної герметизації закінчується до того, як рідини встигнуть всмоктатися. Ідеально підходить для герметизації рідких або вологих харчових продуктів із 100% бар'єром для аромату. Оптимальна вакуумна герметизація великих обсягів їжі також можлива, оскільки високоякісний дизайнерський вакуумний пакувальник із корпусом з нержавіючої сталі може легко запечатати до 200 пакетів без зупинки. Це робить пакувальник VRH 790 advanced Pro ідеальним для амбітних кухарів-аматорів, мисливців та рибалок, а також для використання на невеликих професійних кухнях.
- Професійний вакуумний пакувальник для амбітних кухарів-аматорів, мисливців та рибалок тощо.
- Зберігайте продукти зі 100% захистом від запахів і зберігайте їх свіжість до 8 разів довше.
- З запатентованою функцією CASOTEK® для збирання рідини – ідеально підходить для вакуумування рідин, таких як супи, соуси, бульйони тощо.
- "Liquid Stop" - процес вакуумування закінчується до того, як рідина встигне всмоктатися.
- У комплект входять практичні стійкі вакуумні пакети.
- Потужний двопоршневий насос (20 л/хв) для вакууму -0,90 бар.
- Багатоциклова: запечатування до 200 пакетів без зупинок та перегріву.
- Надійна герметизація завдяки подвійному зварному шву до 30 см (кожен товщиною 2,5 мм).
- З вбудованим ящиком для рулонів фольги (ширина рулону макс. 30 см) та різаком.
- Сенсорна панель з білим світлодіодним дисплеєм та індикатором ходу виконання.
- Корпус із високоякісної нержавіючої сталі з покриттям, що перешкоджає появі відбитків пальців, та ручка із нержавіючої сталі.
- Знімний піддон для збору рідини, що накопичилася.
Універсальні функції:
- Регульований час запечатування (включаючи функцію рідини).
- Інтенсивність вакуумування – для твердих та м'яких продуктів.
- «Vac & Seal / Cancel» - автоматичне вакуумування та запечатування.
- Ручне запечатування.
- Вакуумування контейнерів – для вакуумування відповідних контейнерів (не входять у комплект поставки).
- Маринування - швидке маринування завдяки вакуумному пульсуючого, який поперемінно відкриває і закриває пори м'яса.
- Функція імпульсу - вручну вибирається інтенсивність вакуумування.
Включає широкий асортимент аксесуарів:
- 2 рулони вакуумної фольги (20x300 см, 30x300 см).
- 10 різних практичних стійких вакуумних пакетів із широким дном (5x 20x30 см, 3x 25x35 см, 2x 30x40 см).
- 1 шланг вакуумний для вакуумування.
- Наклейка CASO Food Manager + програма CASO Food Manager.
Характеристики:
- Потужність, Вт: 130;
- Моніторинг температури: Так;
- Регульований час запечатування: Так;
- Функція контейнера: Так;
- Інтегрований різак: Так;
- Зварний шов: Подвійний шов зварний шириною до 30 см, товщина кожного 2,5 мм;
- Багатоциклове ущільнення: 200 мультициклів без зупинок;
- Піддон для збору крапель: Знімний;
- Імпульсна функція: Так;
- Індикатор прогресу: Так;
- Функція маринування: Так;
- Функція рідини: Так;
- Вакуумний насос: 20 л/хв;
- Розміри (ШxВxГ мм): 400x120x195;
- Вага (кг): 2,68;
- Колір: Нержавіюча сталь/Чорний;
- Живлення: 230 V, 50 Hz, 130 W.
| Ражим роботи | Вакуумування пляшок Вакуумування вологих продуктів Вакуумування сухих продуктів Запаювання без вакуумізації Створення вакууму у спеціальних контейнерах |
| Тип насосу | Камерний |
| Тип пакетів для пакування | Гофровані |
| Функції та особливості | Вбудований ніж Індикація Регулювання ступеня вакуумування |
Russian
Українська