Большая кухонная разделочная доска из акации Ruhhy 26924 43×33×3 см торцевая с желобом для сока

Разделочная доска Ruhhy 26924 рассчитана на серьезную ежедневную работу на кухне. Просторная поверхность 43 × 33 см удобна для разделки мяса и птицы, нарезки овощей, хлеба, сыра и подготовки сразу нескольких ингредиентов. Толщина 3 см придает доске устойчивость: она уверенно лежит на столешнице и не прогибается под нагрузкой.

Доска изготовлена из натуральной древесины акации и имеет торцевую конструкцию. Такое расположение волокон помогает поверхности дольше сохранять аккуратный вид и бережнее взаимодействовать с режущей кромкой ножей. По периметру предусмотрен желоб, который собирает сок от мяса, фруктов и овощей, а выемки снизу позволяют удобно поднимать и переносить доску.

Прочная доска для ежедневной готовки

Ruhhy 26924 подойдет тем, кому обычной тонкой доски уже недостаточно. На ней удобно разделывать крупные куски мяса, нарезать буханку хлеба, шинковать капусту или готовить продукты для семейного ужина. Благодаря весу 2,669 кг и толщине 3 см доска остается стабильной даже во время интенсивной работы.

• ✔ Большая рабочая поверхность 43 × 33 см
• ✔ Толщина 3 см для устойчивости и длительного использования
• ✔ Торцевая конструкция древесины
• ✔ Натуральный массив акации
• ✔ Желоб по периметру для сбора жидкости
• ✔ Удобные выемки-ручки с нижней стороны
• ✔ Двустороннее использование
• ✔ Подходит для нарезки и сервировки
• ✔ Разрешена для контакта с пищевыми продуктами

Почему торцевая доска бережнее относится к ножам

В торцевой конструкции волокна дерева направлены к рабочей поверхности своими срезами. Во время нарезки лезвие проходит между волокнами, а не постоянно перерезает их поперек. Благодаря этому на поверхности медленнее появляются глубокие следы, а ножи дольше сохраняют рабочую остроту.

Плотная древесина акации хорошо переносит ежедневные нагрузки и при правильном уходе сохраняет форму и привлекательную текстуру. Натуральный рисунок дерева у каждой доски отличается, поэтому изделие выглядит выразительно и уместно как на современной, так и на классической кухне.

Желоб для сока и просторная рабочая зона

Канавка по краям собирает жидкость, которая выделяется при разделке мяса, нарезке помидоров, фруктов и других сочных продуктов. Сок остается на доске и не растекается по столешнице, поэтому после приготовления требуется меньше уборки.

Размер 43 × 33 см дает достаточно места, чтобы свободно двигать ножом и не складывать нарезанные ингредиенты друг на друга. Это особенно удобно при подготовке больших порций, работе с птицей, рыбой, стейками или крупными овощами.

Другие деревянные и бамбуковые разделочные доски можно подобрать в соответствующем разделе магазина.

Для нарезки, подачи и сервировки

Ruhhy 26924 можно использовать с обеих сторон. Сторона с желобом удобна для мяса, рыбы, овощей и фруктов, а ровная поверхность подойдет для хлеба, выпечки, сыра и красивой подачи закусок.

Натуральная акация эффектно смотрится на столе. На такой доске можно подать стейки, сырную тарелку, мясную нарезку, хлеб, фрукты или закуски для гостей, не перекладывая продукты на отдельное сервировочное блюдо.

Какая модель подойдет именно вам

Если на кухне удобнее использовать отдельную поверхность для каждой группы продуктов, обратите внимание на набор кухонных разделочных досок из бамбука Ruhhy 19338 4 шт. с металлической подставкой.

Для повседневной нарезки небольших и средних порций подойдет набор разделочных досок из бамбука Ruhhy 26265 с подставкой 3 шт. В комплект входят доски разных размеров, которые компактно хранятся в одном месте.

Тем, кто хочет сразу сортировать нарезанные ингредиенты и очистки, будет удобна разделочная доска из бамбука Ruhhy 25707 с 2 выдвижными контейнерами.

Для каких задач подходит Ruhhy 26924

• ✔ Разделка мяса, птицы и рыбы
• ✔ Нарезка овощей, фруктов и зелени
• ✔ Работа с хлебом, выпечкой и сыром
• ✔ Подготовка больших порций продуктов
• ✔ Подача стейков, закусок и мясной нарезки
• ✔ Сервировка сырных и фруктовых тарелок
• ✔ Использование дома, в кафе или кулинарной студии
• ✔ Подарок человеку, который любит готовить

Характеристики

• ✔ Тип: большая торцевая разделочная доска
• ✔ Бренд: Ruhhy
• ✔ Модель: 26924
• ✔ Каталожный номер: 00026924
• ✔ Материал: натуральная древесина акации
• ✔ Конструкция: торцевая
• ✔ Цвет: натуральная акация
• ✔ Форма: прямоугольная
• ✔ Размер: 43 × 33 см
• ✔ Толщина: 3 см
• ✔ Двустороннее использование: да
• ✔ Желоб для сбора сока: есть
• ✔ Выемки для переноски: есть
• ✔ Не впитывает посторонние запахи при правильном уходе
• ✔ Разрешена для контакта с пищевыми продуктами
• ✔ Уход: ручная мойка
• ✔ Вес: 2,669 кг
• ✔ Вес с упаковкой: 2,903 кг
• ✔ EAN: 5900779961814

Комплектация

• ✔ Торцевая разделочная доска Ruhhy 26924
• ✔ Многоязычная инструкция
• ✔ Транспортная коробка производителя

Как ухаживать за доской из акации

После использования доску следует вымыть вручную теплой водой с мягким моющим средством, вытереть и оставить до полного высыхания. Не рекомендуется надолго замачивать изделие, хранить его во влажном состоянии или мыть в посудомоечной машине.

Чтобы древесина не пересыхала и сохраняла насыщенный оттенок, поверхность желательно периодически обрабатывать специальным минеральным маслом для кухонных досок или другим пищевым маслом, предназначенным для ухода за деревянной посудой.

FAQ

Что означает торцевая разделочная доска?

В такой доске рабочая поверхность сформирована из торцов древесных волокон. Она лучше переносит интенсивную нарезку, медленнее покрывается глубокими следами и бережнее взаимодействует с ножами.

Подходит ли Ruhhy 26924 для разделки мяса?

Да. Размер 43 × 33 см, толщина 3 см и желоб для сбора жидкости делают доску удобной для мяса, птицы, рыбы и других сочных продуктов.

Можно ли использовать обе стороны?

Да, доска двусторонняя. Поверхность с желобом удобно использовать для мяса и сочных продуктов, а ровную сторону — для хлеба, сыра, закусок и сервировки.

Не будет ли доска скользить по столешнице?

Благодаря толщине 3 см и весу 2,669 кг доска устойчиво лежит на рабочей поверхности. Для дополнительной фиксации ее можно устанавливать на слегка влажное кухонное полотенце или противоскользящий коврик.

Можно ли мыть доску в посудомоечной машине?

Нет. Натуральную древесину акации необходимо мыть вручную. Высокая температура и длительное воздействие воды могут привести к пересыханию, деформации или растрескиванию материала.

Для чего нужен желоб по краям?

Он собирает сок от мяса, овощей и фруктов, не позволяя жидкости растекаться по столешнице.

Можно ли подавать продукты прямо на доске?

Да. Натуральная текстура акации подходит для подачи стейков, сыра, хлеба, фруктов, мясных деликатесов и других закусок.

Как понять, что доску пора обработать маслом?

Если поверхность стала сухой, более светлой или шероховатой, доску следует вымыть, полностью высушить и нанести тонкий слой пищевого масла для древесины.

Ruhhy 26924 — надежная рабочая поверхность для кухни

Торцевая доска Ruhhy 26924 сочетает большую площадь, устойчивую конструкцию и выразительную текстуру натуральной акации. Она удобна при разделке мяса, подготовке овощей и нарезке хлеба, а после приготовления может использоваться для эффектной подачи готовых блюд. Практичные ручки, желоб для жидкости и толщина 3 см делают эту модель подходящей для тех, кто готовит часто и рассчитывает пользоваться доской не один год.